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1.牛腱肉先切片,然后汆水撇去血沫。黄豆提前一晚或者半日泡发洗净
2.先预热锅子,锅内下少许油
3.油热之后下黄豆翻炒<...
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2015-11-27
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香卤牛腱面 1.准备好所有的香料,总共5—10克左右 2.香料全部放入砂锅 3.倒入三大碗水 4.放入打结的香葱和拍扁的姜...
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番茄炖牛腱肉如何做好吃
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牛腱豆渣花生酱如何做好吃
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牛腱豆渣花生酱 1.准备好所有材料,牛腱切碎 2.锅烧干,不放油,小火干炒豆渣直到粒粒松散,没有水分,装起备用 3.锅里入油,放入辣椒面,花椒和蒜末,小火,直到...
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酥黄豆如何做好吃
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酥黄豆 1.用冷水浸泡一天(水至少为黄豆的3倍),泡好后捞出控干水分 2.锅内加油,冷的时候就把黄豆放进去。为啥要冷油呢?因为冷油好处多啊——不会爆,而且慢慢脱水的黄豆更酥香 3.小火慢炸...
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卤花生黄豆 1.花生米和黄豆按4:1的比例洗净,用温水浸泡2小时。 图老师 2.泡好的花生米,黄豆和胡萝卜备用。 3.花椒,干辣椒,香叶,生姜,大葱备用。 ...
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油菜拌黄豆 1.油菜头焯水,切成小丁。黄豆提前泡几个小时,煮熟。 2.油菜和黄豆放一块,加入辣椒油,蒜末,醋,味精,盐等调料。倒入香油。拌匀 tuLaoShi.com 3.春季菜市场很多卖油菜的,买回来...
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蟹黄豆腐 1.豆腐稍稍冲洗后切块、虾仁洗净后切丁备用 2.咸蛋黄,我买的是超市里熟的咸蛋,所以蛋黄也是熟的,如果是生的需要蒸熟。已经是熟的直接研碎备用 3.高汤烧开,没有高汤用清水即可。放...
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凉拌酸辣黄豆如何做好吃
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凉拌酸辣黄豆 1.首先要将干黄豆Tulaoshi.com泡发,泡的过程中要更换两次清水 2.然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟,煮至面沙口感最好 3.煮熟的黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜待用 ...
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黄豆肉皮冻 1.准备好所有食材。 2.黄豆用清水浸泡3-5个小时。 3.把黄豆泡发备用。 4.肉皮洗净用开水煮上2分钟。 ...
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枸杞黄豆浆 1.把泡软的黄豆和冲洗干净的枸杞放进豆浆机里,加入适量的水 2.按下湿豆的按钮,20分钟以后,音乐响起,香喷喷的熟豆浆就好了 3.撇干净泡沫,按自己的喜欢放方糖,如果喝淡浆的就可...
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黄豆糯米粥 1.头天晚上先泡20克黄豆。洗净,泡上一晚上,会长的胖胖的。 2.早晨准备20克小米、40克糯米、还有20克小扁豆。 这个小扁豆是我看着好玩,买回来滴。 煮出来的味道好棒哦。 3.把...
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