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糖桂花鲜莲雪耳羹如何做好吃

糖桂花鲜莲雪耳羹

1.主料备好

2.雪耳隔夜泡发,冲洗掉灰尘等小杂质,将泡发的雪耳去除黄色的蒂,然后用手撕碎备用

(图老师整理)

3.莲子去壳去衣,掰开两瓣,取出莲子芯洗净备用

4.把撕碎的雪耳放入电饭煲内,兑上适量的水,炖煮1小时

5.煮至汤汁粘稠,将鲜莲倒入

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