1.雅片鱼排洗净,和人参、姜片葱段一起加入清水煮到滚
2.打去浮沫,至清澈;加入黄酒后,转文火褒45分钟
3.出锅前5分钟,加入枸杞,最后加胡椒粉、盐调味;喝的时候,依据个人口味,加米醋增香
1.原料:雅片鱼排500g、人参一棵、枸杞5克、黄酒一勺、姜片葱段适量、...[ 查看全文 ]