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排骨豆皮汤如何做好吃

排骨豆皮汤

1.天麻泡一下,排骨焯掉血水,豆皮用凉水泡十分钟备用

2.把焯过的排骨冲干净放入砂锅加入水煮开,然后www.tulaoshi.com放几滴醋(这样有利于骨头里的钙炖出来)放几片姜(去腥),同时放入天麻一起炖,水开后改小火慢慢煨半小时,可以用筷子插一下很容易插进去就把豆皮放进去炖十分钟,然后放盐开锅后放入鸡精就OK了

排骨豆皮粥

1.将剩排骨豆皮汤和剩米饭放入电饭煲内,开“煮饭档

2.待汤开后,用饭铲将米饭搅拌成粒

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