1.烤箱预热190度,低粉和泡打粉及盐混合过筛
2.打蛋盆内放入切成小块的软化黄油和糖,打发至颜色变浅、变松发
3.分次加入鸡蛋,继续打发
4.将混合的1倒入打发的黄油中,中速拌匀后加入柠檬汁,拌匀,加入柠檬皮屑,拌匀
5.将蛋糕糊舀入纸杯中,7分满,塞入几颗蓝莓