1.番茄洗净,划tuLaoShi.com十字刀,用开水煮一下去皮,切小粒
2.香菇洗净切片,飞水过凉
3.净锅入橄榄油,下番茄块小火翻炒,加白糖、番茄沙司炒熟,倒入鸡汤,中火烧开,下粉丝煮至透明,加入香菇片、胡椒粉、盐烧开,淋水淀粉勾芡即可出锅
1.面揉成面团(要软一些)、西红柿切丁、平菇撕成小条、油菜切开
2.揪面片