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一品螃蟹汤如何做好吃

一品螃蟹汤

1.螃蟹去掉无用之物,用清水洗净后斩八件

2.干贝等干海鲜用水冲净后用温水泡软

3.白菜洗净,水发海带切丝,姜切大片,葱切段

4.取一砂锅,将白菜、海带铺底,放上泡好的干贝等,再上面放上螃蟹块、姜葱,加入少许料酒、适量水,大火烧开,关小火慢熬半小时以上

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5.加胡椒粉、盐、香菜碎调味即可

紫菜豆腐螃蟹汤

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