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栗子烧烤麸如何做好吃
栗子烧烤麸
1.准备原料
2.烤麸焯水,挤去水分
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2015-11-27
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栗子烧烤麸
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栗子烧烤麸如何做好吃
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凉拌烤麸 1.烤麸干处理 tulaoShi.com 2.黑木耳冷水泡发,洗净切丝后放在沸水锅里过一下滤干备用 3.胡萝卜、黄瓜、香菜净净切丝或碎末备用,蒜米切末备用 ...
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四鲜烤麸 1.将面筋块用手撕成小块,用手撕的比较入味,用刀切也是可以的。 2.炒锅中放油,想把面筋块放入翻炒,炒至面筋外表发硬,有点金黄色,这样用油先炒出来的面筋吃起来有嚼劲,而且也比较香。 ...
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烤麸茄子凉拌 1.先准备调味汁:蒜粒剁成泥备用,锅中热油,放入花椒粒和干红椒煸出香味后捞出扔掉,花生酱用米醋调开(注意要用米醋千万不要用水)后,加生抽、糖、盐、香油、和少少的水调成合适的稠度,再加入刚才爆香的花椒油调匀 2.烤麸凉水洗净后淡盐水中汆熟放...
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四季烤麸 1.按照1杯水1TEASPOON发酵粉的比例调配好,待发粉完全溶化,将筋粉(GLUTEN80%)慢慢加入搅拌.见流程图A. 2.等发酵水加入筋粉到成面团的时候,就可以了.见流程图B. ...
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四喜烤麸 1.烤麸、木耳、干香菇、干黄花菜、花生米分别泡水至软、发 2.泡软泡发的材料均挤干水分。烤麸用手撕成小块,木耳撕成小块,香菇去蒂切条,胡萝卜切片,花生米去皮,香菇水待用 3....
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栗子酱 1.板栗剥壳:如图所示,用刀在栗子上切一个口子(大约一半处)。切好的栗子入沸水锅煮5分钟,煮好的栗子倒进漏盆里沥干水分,晾凉。 2.晾好的栗子掰开,将栗子肉挤出。不好挤的栗子肉用小叉戳碎。 ...
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凉拌烤麸蕨根粉条如何做好吃
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凉拌烤麸蕨根粉条 1.干烤麸用冷水泡软,切成小块,在开水里滚煮一下捞起沥干。我感觉干烤麸本身应该是先蒸熟再烘干的,但是又不太确定,所以还是在开水里滚一下放心,顺便起到消毒的作用 (www.tulaoshi.com) 2.蕨根粉条煮熟后用冷水冲凉 ...
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品牌女装专营店
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火腿烤麸干捞面如何做好吃
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火腿烤麸干捞面 1.干香菇泡发好,切细丁,泡发的香菇水不要倒掉 2.金华火腿切丁 3.油烤麸用温水泡软,挤干水分也切细丁。如果没有可用面筋代替 ...
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