1.把饼干装进保鲜袋,用擀面杖碾成饼干屑
2.黄油加热融化后和饼干屑混合均匀,铺在活底模底部并压实。饼底部分完成,放入冰箱冷藏室备用
3.打发淡奶油1。5分发即可。放入冰箱冷藏室备用
4.鱼胶片浸在冰开水中软化后,隔水加热,融化成鱼胶溶液。备用
5.草莓打茸