1.鲜香菇用开水焯过,切成丁;豆腐和胡萝卜也切小丁;甜玉米粒煮熟;裙带菜冷水泡发
2.用一点油把胡萝卜丁和香菇丁炒香
3.加足开水,依次放入豆腐、甜玉米粒、裙带菜,加适量盐,煮一会儿
4.最后用水淀粉勾芡,淋上香油即可出锅