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香草白脱奶油蛋糕如何做好吃

香草白脱奶油蛋糕

香草白脱奶油蛋糕的做法图解1

1.将蛋黄打散后,加入牛奶和沙拉油搅拌均匀,再加入糖7克搅拌均匀。(参考图1)

2.筛入低粉,用十字法拌成光滑的面糊。(参考图2,3)

3.蛋白 少许柠檬汁,分3次加入白糖,打到硬性发泡。(参考图4)此时预热烤箱175度

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