1.将榴莲肉放到盆里,用匙子压成泥
2.加入5ML柠檬汁,拌匀
3.蛋白打至粗泡,加入细砂糖
4.继续用中高速搅打蛋白,打至中性发泡(打蛋头拉起有弯钩)
5.蛋黄加入玉米油和水,用打蛋器搅打均匀
6.加入朗姆...[ 查看全文 ]