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花式年糕如何做好吃

花式年糕

1.将糯米粉200克倒在一个盆中,放入澄面10克,放入抹茶粉

2.将糯米粉200克倒在另一个盆中,放入澄面10克,放入可可粉

3.分次加入适量热水,用筷子搅成絮片状,略晾1分钟感觉不烫手即可。揉成面团,搓成长条,切分成每个约重45克的剂子

4.将豆沙馅放入保鲜袋中,搓成长条后取出,切分成每个约重13克的小块

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5.将豆沙块搓圆...[ 查看全文 ]

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