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无花果苹果猪骨汤如何做好吃

无花果苹果猪骨汤

(www.tulaoshi.com)

1.无花果洗净,稍浸泡;苹果切块,去芯留皮

2.猪脊骨洗净,切大块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用

3.汤锅放入清水2500ml,待水滚后放入猪脊骨大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火(汤一定要保持在微滚的状态),再煮1个半小时,放盐调味即可

沙参玉竹苹果猪骨汤

1.将沙参玉竹和南北杏用清水洗干净,猪骨切大件放进水里烧开后除去浮沫和血水

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