1.羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用
2.白萝卜洗净后切块备用
3.锅中注入足够的冷水,然后将汆烫好的羊肉块,白萝卜块,及所有药材大火烧开后,小火炖煮40分钟即可,出锅前根据个人口味调入食盐
1.将羊腿肉切块,放入水中焯一下,捞出;