1.把60克菠萝切成菠萝丁,另外50克切成菠萝片
2.黄油软化以后,和40克红糖一起混合入碗中,用打蛋器搅打均匀,成为湿润的糊状
3.在模具的内壁涂抹一层黄油(可以起到防粘的效果),把搅拌好的红糖糊铺在模具底部,并用勺子轻轻抹平
4.在红糖糊上平铺好第一步切好的菠萝片,备用
5.克黄油软化后,和60克红糖一起混合入一个大碗,用打蛋器打发,直到混合物的...[ 查看全文 ]