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祖母蛋糕如何做好吃

祖母蛋糕

1.将葡萄干浸泡于适量的朗姆酒中至少一小时,泡软,沥干,备用

2.消化饼干用擀面棍碾碎

3.将酒浸葡萄干加入饼干屑中,拌匀,备用

4.黄油水浴加热至融化

5.加入糖,搅匀

6.分次加入全蛋液,搅匀

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