1.浓椰奶中火熬煮成1杯。粉类混合过筛,冷却后加入香草精化
2.蛋白加入3/4杯砂糖打发至7分发。我理解的7分是这样吧……
3.黄油软化打发
4.加入剩下的砂糖继续打发
5.加入一半分类,中低速搅打,加入一半的椰奶,再加入干料的一半,剩下的椰奶,剩下的干料