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1.三文鱼头斩件,大葱切斜段
Tulaoshi.Com
2.金格勒酱与生抽、水混合待用姜、蒜、葱白、辣椒切 颗
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2015-11-27
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1. 三文鱼头去腮剁成块;青红椒、洋葱分别切块;姜切片 2. 锅里倒油,放入两大勺川味麻辣酱,小火煸炒出红油。 3. 放入三文鱼块和姜片,小心翻炒,至鱼块表面变白,加入小半碗水,转中火微炖,三文鱼特别容易熟,加水微炖只是为了鱼块更加入味。 4. 待汤汁收浓,放入青红椒和洋葱,翻炒2分钟至青红椒和洋葱成熟即可。川味麻辣酱中已...
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