1.鲜活的蛏子放在清水中,多换几次水,让蛏子吐净泥沙~~
2.克南豆腐切大片用小半锅清水煮开
3.放入蛏子、青菜,再煮开后以盐和少许鸡精、香油调味,就ok了
1.材料:青椒、蛏子(已洗净)、老豆腐、姜片