1.挑选脆口的苹果,去www.tulaoshi.com皮去核后切片,不用特别薄
2.细砂糖小火煮至黄褐色加入黄油搅匀,加入苹果片和酒
3.轻拌炒至苹果半透明余少许糖汁,模子里放适量蔓越莓
4.将苹果片顺序排入烤模中,淋上余下的糖汁
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