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莴笋炒木耳如何做好吃

莴笋炒木耳

莴笋炒木耳的做法图解1

1.莴笋切片,切好后加一勺盐,把水腌出来,用盐腌过后,莴笋更脆更香。炒之前把水挤掉。

莴笋炒木耳的做法图解2

2.干木耳泡Tulaoshi.com发,泡时用开水,里面加点盐,杀菌。购买时买小木耳,味道更香,不推荐菜市场购买的大木耳,味道很难吃

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