1.蛋黄和砂糖搅拌均匀加入牛奶中隔水加热至糊状,过筛待用
2.把吉利丁粉用水调匀加入盆中搅拌加热至完全融化
3.再加入草莓果粒果酱隔水加热至融化
4.冷却后加入打发的鲜乳脂奶油拌匀
5.把烤好的蛋糕放入慕斯圆模中,加入慕斯浆料至6分满,再加入纯蜜草莓粒