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云吞竹丝鸡如何做好吃
云吞竹丝鸡
1.乌鸡治净,斩成小块;
2.凉水入锅,煮至沸腾2分钟;
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2015-11-27
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云吞竹丝鸡
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云吞米粉汤 1.食材:超力牌米粉和出口装的梅林牌午餐肉。 2.食材:湾仔鲜虾云吞。 (www.tulaoshi.com) 3.大火煮滚预先煲好的猪骨汤,汤煮滚,下鲜虾云吞。 ...
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云吞面 1.锅里放清水烧开后,将全蛋面放入滚水中,用筷子将面搞散 2.煮1-2分钟,捞起冲冷水,盛入碗里 图老师 3.用另外的锅,放入高汤煮开后,放青菜煮熟,加入熟云吞煮片刻,倒入做法1.的碗...
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虾子www.Tulaoshi.com云吞面 1.馄饨皮放在手上,放入肉糜和虾仁 2.用蛋黄封口 3.对折 4.往里面折一下,这个动作两...
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自制广式云吞 图老师 1.把梅头肉切粒剁成肉沫,加入适量的盐、芝麻油、花生油、酱油、一点点白糖,用筷子往一个方向使劲搅拌,直到肉沫有粘性即可 2.包云吞 3.烧一锅开水,滴几滴油(防止粘锅)...
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鲜虾云吞面 1.面和云吞事先煮好,过水洗去表面的面汤,洗清爽沥干水的面和云吞另放入碗中备用。 2.热锅冷油放入葱花姜丝爆香,放入大虾炒变色,加少许白酒去腥,放入少量盐和胡椒粉调味盛出备用。 ...
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白菜素云吞面 1.锅里注入适量清水煮沸,放少许橄榄油以及盐,将白菜放入。 2.煮软之后捞起备用。 3.把面条TuLaoShi.com放入。 ...
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广式云吞面 1.鸡蛋一个煮熟剥壳,用刀一剖两半备用,白菜叶去根洗净,香菇用温水泡发洗净,鲜虾过水焯熟 2.汤锅倒入适量清水,大火煮沸后,先下入银丝细面煮至半熟,然后下入包好的馄饨,大火煮开后转小火再煮一分钟即可关火 ...
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薄荷鸡 1.薄荷叶洗净控干水分,两整头蒜切粒,两只大tulaoshi.com鸡腿去骨,鸡肉切小块。淀粉里倒些水成水淀粉液,倒少许到鸡肉里,然后倒少许盐和料酒,用手猛抓抓,静止15分钟后,倒入少许油再猛抓十几下就可以做下面的工作了 2.锅加热,放一块...
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鸡粥 1.大米浸泡30分钟 (www.tulaoshi.com) 2.大米淘洗干净,放入鸡汤,鸡汤要一次加足,如果有鸡肉可以放一些进去。大火烧开后转小火煮至米浓稠后关火 3.六月鲜酱油加糖,加葱姜碎搅拌均匀后淋...
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东安鸡 www.Tulaoshi.com 1.取新鲜母鸡,去内脏洗净。(清洗干净很重要不然有腥味并且汤是浑的),然后放进去汤锅里,6分钟左右。 2.生姜切丝和花椒去籽炒香再碾碎做成花椒粉。 ...
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馄饨鸡 1.将鸡腿肉去骨去皮,剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀 图老师 2.鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤 3.取馄饨皮包入鸡肉馅制成馄饨 ...
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