1.鱼翅瓜对半切开,用勺子试了一下,还真是不容易把肉弄出来,于是上锅蒸一下,再挖出来去掉籽
2.猪骨淖血水,胡萝卜切块,椰枣,鱼翅瓜肉
3.全部材料放到汤煲里大火煲开后转小火2小时
1.鱼翅瓜去皮,切大块。(也可以去掉籽,把瓜丝挖出来,仅用瓜丝来制作,我更偏向这种方法)。姜去皮,用刀拍扁
2.猪骨加入...[ 查看全文 ]