1.巧克力蛋糕:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个(不含壳约50克/个),细砂糖120克,黄油135克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺
2.乳酪奶油:牛奶100克,细砂糖60克,蛋黄1个,低筋面粉5克,玉米淀粉5克,香草精1/4小勺,奶油奶酪140克),黄油65克
3.酒糖(图老师整理)液:水75克,细砂糖30克,百利甜酒25ML
4.表面装饰:美国大杏仁20克(切碎),kisses好时巧克力,阳光少女葡萄干适量