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黄芽菜炒年糕如何做好吃

黄芽菜炒年糕

1.切片年糕冷水中浸软

2.黄芽菜洗净切成粗丝备用

3.铁锅烧热,猪油入镬,肉丝加少许黄酒、盐爆香

4.锅内再依次入黄芽菜、年糕、少许虾皮、雪菜翻炒

(图老师整理)

5.加适量盐,翻炒均匀,起锅即成。

黄芽菜炒年糕

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