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上海炒年糕如何做好吃

上海炒年糕

1.鸡胸肉切丝,加盐,绍兴黄酒,半个蛋清用手抓匀腌制片刻

2.大白菜切丝,香菇切丝,葱花,姜丝,红辣椒丝适量

3.谁烧开放入年糕煮至年糕浮起后捞出控水

4.香菇丝也要焯水备用

5.油烧热放入鸡丝

6.将鸡丝迅速...[ 查看全文 ]

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