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猴头菇炖鸡汤如何做好吃

猴头菇炖鸡汤

1.干猴头菇提前泡发好,切块,备用。鸡洗净,切块,备用

(www.tulaoshi.com)

2.烧开一锅水,将鸡块放入,水开后,捞出,用温水冲去血沫,另切姜片适量,香葱择洗干净,切末

3.将泡发好的猴头菇和鸡、枸杞、红枣、姜片一起放进电紫砂锅,一次加足热水,用大火烧开,再转小火炖60分钟

4.待鸡肉烂熟,鸡汤香浓时,加盐调味,即可关火

5.吃时撒少许白...[ 查看全文 ]

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