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奶香萝卜丝鲫鱼汤如何做好吃

奶香萝卜丝鲫鱼汤

1.鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,沥干水分,在鱼身两面各划3刀备用

2.白萝卜去皮,切成细长丝

3.葱切长段,姜切细丝

4.炒锅中倒入油烧热,葱,姜爆香,捞出

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5.顺着锅边放进鲫鱼用小火煎至两面呈黄色

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