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豆瓣鲫鱼如何做好吃

豆瓣鲫鱼

豆瓣鲫鱼的做法图解1

1.鲫鱼1条。虽然有鱼档工作人员把前期工作做了,但回家还是要重新把鲫鱼收拾干净:鳞片、鱼肚、腮等地方。特别是鱼肚里的黑膜要弄干净了。

豆瓣鲫鱼的做法图解2

2.葱、姜、蒜切末,豆瓣酱备好。

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