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1.海鲜菇洗净扳成两断(一定要用手扳,不要用刀切哦!)
2.蘑菇洗净切十字刀
3.乌鱼洗净切片[ 查看全文 ]
2015-11-27
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鲜菇鸡汤 1.鲜菇500克,鸡250克,姜4片,盐适量。 图老师 2.鲜菇泡洗干净。鸡切块。 3.鸡块放热锅和姜片稍翻炒下(我选择不放油)。 &nb...
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鲜菇丸子汤 1.猪肉靡加入老抽、盐、水、鸡精、淀粉、白砂糖、姜茸、鸡蛋1个搅拌至上劲(看着像起胶的样子) 2.锅中放少许油,放入姜丝炒香 3.将蘑菇切成段倒入锅中略炒一下 ...
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丝瓜烧鲜菇 1.丝瓜、香菇洗净切片,猪肉切小片 2.锅内倒油,下肉炒香 3.加葱花 4...
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海角ad431
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平菇炒鲜蔬 1.平菇两大朵。好新鲜的平菇,白白胖胖的,嫩得很。 2.平菇掰成小朵洗干净。 3.准备一根西葫芦和一个尖椒。蔬菜这部分其实放什么都可以,恰巧家里有这两样蔬菜。 ...
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XND小崔
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鲜菌奶白鲫鱼汤 1.锅子烧热后,倒油,烧至九成热时,下鲫鱼(鲫鱼提前用厨房纸擦干水份)煎 tuLaoShi.com 2.煎的时候,不要心急翻动,用铲子轻轻推动,如果鲫鱼能跟着铲子动了,证明可以翻面了。翻面再煎时,下入姜片,煎2分钟 ...
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红星一锅头
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鲜菇鸡腿汤面 1.鸡腿清洗干净斩件,用少许盐拌匀,鲜菇冲洗干净后切片 2.烧开一锅水,放进面饼,煮开,划散,捞起,过冷水 3.鲜菇放进煮过面饼的开水里TuLaoShi.com,烫煮一下,捞起,冲洗,挤...
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鱼汤 1.将小鱼清洗干净沥干水份,热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香。 tulaoshi.com 2.将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅。 3.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内。 ...
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鲜黄花拌金针菇 1.主料备好。 tulaoshi.com 2.金针菇、黄花菜洗净沥干水份待用。 3.辣椒切粒,蒜压成茸,香菜洗净留梗切成小段,调料配好待用。 ...
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