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羊排山楂萝卜煲如何做好吃

羊排山楂萝卜煲

1.将羊排洗净先入开水锅里.焯去血水.捞出

图老师

2.萝卜洗净.去皮.切块

3.锅里放清水开后,先将羊排,姜片,酒,开大火煮开

4.再把萝卜块,鲜山楂果放入锅中煮约一个半小时左右(放山楂是刚刚在一个电视上看到了学来的,说是一种去羊腻味的好食材.试了一下,果然不错的)

5.等羊排酥烂.加盐,少量胡椒粉和葱花即可盛出上桌啦

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