1.米粉饼清水冲洗干净,放入碗内用温水泡开。豆泡切小丁
2.起油锅(少油),蒜末爆香
3.放入小海虾煸炒,加入少许白糖,少许料酒,倒入适量开水烧开
4.水烧开后放入豆泡丁和香菇,炖煮5分钟
5.泡好的米粉几缕几缕的打上结,系成米粉结