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当归羊肉生姜汤如何做好吃

当归羊肉生姜汤

1.当归用水洗净,沥干水分备用。

2.姜洗净,切成片(姜不要去皮,可以去掉羊肉的膻味)。

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3.羊肉在开水中焯一下,去掉血腥油渍。

4.砂锅中加适量水,焯完的羊肉放进去。

5.锅中放入当归和姜片。

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