1.先将猪骨剁开,南瓜去皮去籽,玉米切段,姜切片;
2.砂锅内加水,放入姜片、猪骨;
3.待水沸后捞出浮沫后加入清水,放入玉米、南瓜,加入少许醋,慢火煲两小时;
4.加入南瓜继续炖半小时;
5.加入盐即可起锅。