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八宝豆腐羹如何做好吃

八宝豆腐羹

1.胡萝卜洗净去皮切丝,火腿切丝备用

2.蟹味菇去掉根部的杂物洗净备用

3.鸡脯肉洗净切成丁,虾仁洗净去虾线后和鸡肉丁放入碗中,倒入绍酒和淀粉搅匀备用

4.豆腐置于案板上切成小块备用

5.锅内倒入高汤,加入蟹味菇和火腿丝、胡萝卜丝煮开

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