1.将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用
2.海带和萝卜干泡12个小时后洗净待用,枣用水清洗干净
3.锅中倒入油,爆香花椒、八角,放入排骨煸炒,加盐、老抽、冰糖上色出香
4.将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入高压锅上汽后压20分钟即可