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辣牛肉粉条汤如何做好吃

辣牛肉粉条汤

辣牛肉粉条汤的做法图解1

1.牛肉清洗干净后,同葱白(1段),大蒜瓣一起放入锅中,倒入可以没过牛肉的清水,大火煮开后,将浮沫撇掉,盖上盖子用小火煮1个小时

TuLaoShi.com 辣牛肉粉条汤的做法图解2

2.牛肉煮好后取出,汤过滤到另一个锅中备用。将牛肉撕成火柴棍粗细的丝,葱白(1段)斜切成2cm宽的段,煮好的蕨菜切4cm长的段,绿豆芽掐掉尾部,粉条剪成20cm长的条备用

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