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川汁烧豆腐如何做好吃
川汁烧豆腐
1.老豆腐打成色子块,撒上面粉或真接用不沾锅煎成金黄色盛出备用
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2015-11-27
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川汁烧豆腐
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川汁烧豆腐 老豆腐块 洋葱 甜椒 红油豆瓣酱 番茄酱 生抽少许 白胡椒 水淀粉 糖老豆腐块 洋葱 甜椒 红油豆瓣酱 番茄酱 生抽少许 白胡椒 水淀粉 糖1、老豆腐打成色子块,撒上面粉或真接用不沾锅煎成金黄色盛出备用;2、甜椒洗净切成块(滚刀块或菱形块),洋葱也切成小块备用;3、净锅入油,三成热时下洋葱块炒出葱香,下甜椒块中火翻炒均匀,加豆瓣酱、番...史上最全的川汁烧豆腐,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大...
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川汁肥牛包饭 1.肥牛切稍厚的大片(这次是买成袋已切成长片的肥牛),加上面的腌料,腌渍半小时入味 2.生菜洗净,控水 3.香米加糯米蒸熟,加香醋一勺拌匀,趁热用勺子压成型,放在生...
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烧汁素鸡 1.素鸡切0.8cm的厚片,葱切末 2.锅烧热,加适量油,摇匀 3.放入切厚片的素鸡,煎1分半 ...
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川味黑豆烧排骨 1.黑豆泡一晚上,前小排洗好后,用水泡洗一个小时,中间换几次水,以去血水 2.锅中放少油,下干辣椒段、桂皮、蒜瓣、老姜片、小茴香、花椒,大火炒香 ...
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川味土豆烧排骨 1.将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色,洗去血沫待用,郫县豆瓣酱剁碎待用 2.土豆去皮切成小块,用清水浸泡片刻,除去变面淀粉 3.锅中放入1...
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油豆角烧川粉如何做好吃
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油豆角烧川粉 1.五花肉,油豆角,川粉洗净沥干水分备用。 2.油豆角择好斜刀切段,五花肉切薄片,川粉提前用温水泡发。 3.锅中入少量油,放入五花肉翻炒至变色。 ...
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茄汁豆腐 1.烧开水放点盐将豆腐放入烫二分钟左右,期间可以将西红柿底部划十字刀也放入锅内稍微烫到刀口皮裂开取出,这样就能很轻松地将西红柿皮剥去 2.将处理过的豆腐切成小块,西红柿切成细丁待用 ...
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浇汁豆腐 1.豆腐切块,入锅煮开转中小火 2.加适盐煮10分钟左右。(火不能大,会把豆腐煮散,盐不用太多,豆腐稍有咸味即可,煮10分钟是为了去除豆腥味,也让豆腐更好的入味。) tuLaoShi.com ...
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冬菜烧豆腐 1.原料图。 2.锅中烧开水,调入少许盐,放入切好的豆腐汆烫捞出备用。 Tulaoshi.Com 3.热油锅,放入冬菜末炒出香味,兑入高汤或开水煮开,调入少许盐。 ...
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