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手撕羊肉面如何做好吃

手撕羊肉面

手撕羊肉面的做法图解1

1.选用新鲜羊肉

手撕羊肉面的做法图解2

2.取面粉倒入面盆内,扒开后渐次倒入加盐的冷水,拌和揉匀直到面团光滑细腻(面要和的比切面团硬些)然后放入面盆内醒20分钟左右

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