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1.豇豆摘下洗净,去除头尾,切成长段
2.茄子洗净后也切成与豇豆一样的长段
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2015-11-27
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茄子烧豆角
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长豆角烧紫茄 1.长豆角洗净切长些的段,锅中水开后,放入豆角,水再次沸腾约一两分钟后捞起(煮豆角时加入一点盐和几滴油,目的是为了保持豆角的翠绿颜色) 2.茄子切长条,姜切丝、蒜切片 ...
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