软式法式面包如何做好吃

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  法式面包如何做好吃

  标签：法式面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式面包 1.先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性能拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵3个小时，每40分钟至60分钟，将面团对折滚圆，一共4次左右就可以了（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左右 ...[ 查看全文 ]

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  法式烟袋面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式烟袋面包 1.将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性即可，室温28℃发酵60分钟 2.将面团分割成300克一个，滚圆松弛30分钟 3.将面团从中间擀开，涂抹...[ 查看全文 ]

  早恋肆无忌惮

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  法式麦穗面包如何做好吃

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  法式麦穗面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，拉开面膜即可，室温28℃发酵60分钟左右 2.发酵好分割成120克一个滚圆松弛30分钟左右 3.将面团排气 ...[ 查看全文 ]

  腾飞的冀州

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  法式圣诞面包如何做好吃

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  法式圣诞面包 1.把A混合浸泡5个小时以上。 2.牛奶（温牛奶不要太热差不多35度）tulaoshi.com混合酵母面粉糖。 3.把混合好的面糊放到温暖的地方30-40分钟，直到出泡。 ...[ 查看全文 ]

  吖呀雅子

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  法式煎面包如何做好吃

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  法式煎面包 1.鸡蛋、牛奶、绵白糖混合均匀，倒入长方形容器内 2.面包切5厘米厚块 (图老师整理) 3.将面包块浸入混合液中，注意翻面，让面包浸饱蛋液 ...[ 查看全文 ]

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  法式热狗面包如何做好吃

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  法式热狗面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，室温25℃发酵50分钟 2.分割成150g一个，滚圆松弛30分钟 3.将面团排气对折放上香肠 ...[ 查看全文 ]

  木子xiao木南

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  法式风车面包如何做好吃

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  法式风车面包 1.将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性 2.将面团基本醒发30分钟 3.将面团分割80克一个，滚圆松弛20分钟 ...[ 查看全文 ]

  我是江采儿

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  新奥尔良法式面包如何做好吃

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  新奥尔良法式面包 1.混合各种粉，水，糖，奶粉，autolyse浸泡30分钟，加入盐和酵母，揉至筋度开始产生，加入软化的黄油，揉至出膜（扩展阶段至完成阶段间） 2.室温（24C）加盖发酵大概80分钟，2倍大。在50分钟时排气折叠 ...[ 查看全文 ]

  ★﹏情为何物

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  巧克力芝麻法式面包如何做好吃

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  巧克力芝麻法式面包 1.将面团揉光滑后慢慢加入黄油再揉光滑,没有面包机帮,我揉了20分钟咧 2.将面团盖湿布放在温暖密闭潮湿的地方发酵至约2.5倍大 3.将发...[ 查看全文 ]

  AK_澪N

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  天然酵种新奥尔良法式面包如何做好吃

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  天然酵种新奥尔良法式面包 1.混合各种粉，酵头，水，糖，奶粉，autolyse（浸泡）30分钟，加入盐和酵母，揉至筋度开始产生，加入软化的黄油，揉至出膜（扩展阶段至完成阶段之间） 2.室温（24C）加盖发酵2小时，排气，滚圆，冷藏过夜 ...[ 查看全文 ]

  辽宁宏宇塑胶

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  法式贻贝如何做好吃

  标签：法式贻贝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式贻贝 TuLaoShi.com 1.主料：贻贝500克副料：洋葱粒调料：黄油、白葡萄酒 2.贻贝洗净备用、锅中6成热加入黄油；、黄油融化后加入洋葱粒炒至半透明色 3.然后将一...[ 查看全文 ]

  橡树湾管理

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  胡萝卜软式小餐包如何做好吃

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  胡萝卜软式小餐包 1.混合A材料，搅拌至面团成团、均质 2.加入B搅拌至扩展阶段 3.滚圆盖保鲜膜，放温暖处进行第一次发酵 ...[ 查看全文 ]

  iamping743

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  法式煎松饼如何做好吃

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  法式煎松饼 1.全蛋加入糖和盐搅拌至糖化 2.加入牛奶拌匀 3.筛入粉类拌匀 ...[ 查看全文 ]

  zhangxxjing

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  法式樱桃塔如何做好吃

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  法式樱桃塔 1.法式樱桃挞皮制作：现磨的糖粉过筛，照片里有两块方糖，这是因为我一般一次都会磨比较多的糖粉，最近南方天气非常的潮，我没用完的糖粉装在密封罐里，再加几块方块进罐里来吸收潮气，使整罐糖粉保持干燥，过筛糖粉时，我没有把方糖单独挑出来，一起去过筛，反正筛下来的大颗粒还要放回罐子。和黄油一起使用...[ 查看全文 ]

  欢乐谷68

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  巧克力法式月饼如何做好吃

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  巧克力法式月饼 1.榛子用烤箱烤5分钟（150度火力），取出后晾凉去皮压成颗粒。将榛子碎放入巧克力酱中拌匀，作为月饼的馅料 2.黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至颜色变白。分3-4次加入鸡蛋液，每一次加入都搅打充分，最后黄油体积膨大 ...[ 查看全文 ]

  yuanfang59

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  肯德基法式烧饼如何做好吃

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  肯德基法式烧饼 1.飞饼从冰箱里拿出来，切成两片，香肠切成片。 2.电饼铛预热后刷一层薄油，放上飞饼和香肠，扣上盖。 3.这时候另起锅将鸡蛋摊成蛋饼，别...[ 查看全文 ]

  荏邱疯子

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  法式芦笋浓汤如何做好吃

  标签：法式芦笋浓汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式芦笋浓汤 1.土豆去皮、随意切成大块→备用；锅中放500ml左右清水→大火烧开；新鲜芦笋切去根部较硬部分、洗净→切下顶部嫩Tulaoshi.com尖，余下部分切段（5cm左右）→放入已经烧开的水中→小火煮15分钟→捞出芦笋嫩尖，浸在凉开水中备用。锅中加入土豆 鸡骨汤→小火煮25分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  已婚未成年艹

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  法式海绵蛋糕如何做好吃

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  法式海绵蛋糕 1.准备材料，鸡蛋提前从冰箱拿出回温，面粉过筛 2.准备一个稍微大点的盆，鸡蛋打入盆里 3.再将细砂糖一次性倒入 ...[ 查看全文 ]

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  法式面酱如何做好吃

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  法式面酱 TuLaoShi.com 1.奶油放于容器里，融化后加入面粉用手搅匀即可 蘑菇意面酱 1.准备好食材 2.配料 ...[ 查看全文 ]

  qin赵海川

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  法式焦糖布丁如何做好吃

  标签：法式焦糖布丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式焦糖布丁 1.称量材料，两只鸡蛋分离出蛋黄。烤箱170℃预热 2.蛋黄搅散 3.淡奶油加砂糖煮沸，至砂糖完全融化 ...[ 查看全文 ]

  520小毛口口

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