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1.面包机中加入鸡蛋、水、盐、安琪膨大剂。
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2015-11-27
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1.小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用,其他的材料全部揉成图片上的状态 2.将保鲜袋涂上油,把面团放里面发酵 3.大概三个小时后,袋子充分膨胀,里面气泡丰富 4.取出来摊在案板上 5.加上刚才的苏打水揉均匀,切记只有手上沾水才不会沾 6.再重新放回袋子里继续发酵。我是晚上做的,到这一步,我就完成了。放在冰箱里,次日取出来就好 ...
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油条拍黄瓜 1.准备好主料。 2.黄瓜洗净,用刀拍碎,再切段。 3.油条切成2cm的段。 4.大蒜剁碎备用。 ...
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