1.肉桂粉,面粉,糖,盐,泡打粉,小苏打混合均匀,加入湿性材料,牛奶视面糊稠度增加
2.面糊调好应该是可以倒入锅中能自行流动形成一个圆饼状的程度,可以勺一勺试一下
3.开小火,不沾平底锅不放油,倒入面糊,pancake不用做的很大,直径7到8cm差不多了