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鳝鱼粉丝煲如何做好吃

鳝鱼粉丝煲

鳝鱼粉丝煲的做法图解1

图老师

1.新鲜鳝鱼一斤,请鱼档的师傅代为宰杀好。倒入少许干面粉,揉搓几分钟,然后用清水淘洗干净。

鳝鱼粉丝煲的做法图解2

2.烧一锅水,大概80度时,将洗好的鳝鱼倒入锅中。

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