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1.蕃茄划十字刀烫去表皮,切块。西葫芦刨成丝,蘑菇切片,九层塔大略切碎。
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2015-11-27
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肉酱千层面 1.猪肉先切成碎肉丁,调入盐鸡精胡椒粉少许生粉加少许水抓匀腌制备用;蕃茄滚水中烫一下去皮切小丁,洋葱切小丁,蘑菇切小tulaoshi丁,马苏里拉奶酪切成丝或切成小丁备用 2.锅中烧热后放1小块黄油溶化后,倒入肉末翻炒至颜色变白关火捞出备用;继续往锅...
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番茄罗勒千层面 1.千层面皮放入开水锅中煮几分钟,软了就可以捞出,不用煮熟 2.新鲜西红柿一个去皮切丁,罗勒切碎,都与自制番茄酱拌匀,加少许黑胡椒粉 3.焗盘底部刷一层橄榄油防粘,然后铺一...
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焗烤蘑菇千层面如何做好吃
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焗烤蘑菇千层面 1.烧热3大匙橄榄油,将牛肉馅炒至出油,放入培根末炒酥,(www.tulaoshi.com)加入蒜末、洋葱末、香芹末拌炒,再调入红酒增加香味。蘑菇片放入锅中炒至变色,将材料C依次加入,用小火熬煮到汤汁浓稠后加入D。这个过程大概需要40-60分钟,而且中间要不断翻炒,红色的小油点溅的到处都是,实在是麻烦 ...
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千层面如何做好吃
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千层面 1.番茄牛肉馅:牛肉馅250克,洋葱1个,西红柿2个(大个)胡萝卜半根,番茄酱3汤勺,鲜迷迭香1枝(没有可用干的),鲜百里香1枝(没有可用干的),黑胡椒碎1茶匙,白糖1茶匙,盐1茶匙,红酒适量,橄榄油。白酱:面粉25克,黄油25克,牛奶220ml,豆蔻粉1/4茶匙,黑胡椒碎1/2茶匙,奶酪粉1/2茶匙。千层面:千层面皮4张,马苏里拉奶酪10...
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牛肉酱焗意大利千层面如何做好吃
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牛肉酱焗意大利千层面 图老师 1.锅里烧水,水开后放入少许盐和橄榄油,放入面片煮8-10分钟约8成熟。捞出浸泡凉水中 2.取一合适容器,先放一层牛肉酱,铺一层面片和奶酪片,再抹一层牛肉酱 3.继...
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意大利千层面 1.首先胡萝卜、洋葱切丁,番茄去皮,芹菜切碎粒,大蒜切薄片 2.马苏里拉奶酪刨成细丝备用。Tulaoshi.Com说真的刨起有木匠的错觉 3.白酱:锅里放进黄油加热至融化 ...
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香焗千层面 1.将千层面煮熟待用 2.将西红柿、洋葱、蒜瓣、红、黄椒、菜叶洗净切碎末 tulaoshi.com 3.平锅放橄榄油,下洋葱、蒜碎翻炒,然后下牛肉馅炒变色,再放西红柿、蔬菜、番茄酱、辣酱炒至...
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意式千层面 Tulaoshi.Com 1.淘宝上面买的,有的外国超市也有。意大利面片放入热水中煮10分钟。 2.取出用冷水冲凉待用。很重要啊,要不会粘连。 3.胡萝卜,洋葱,芹菜剁碎,或者搅拌机绞碎,...
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蒜香海鲜千层面 1.主要原料。 2.炒勺上火倒入牛奶,用小火烧开。 3.在面酥里面放入适量的清水澥开成浆。 4.把面酥...
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意式红酱千层面如何做好吃
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意式红酱千层面 1.saucebéchamel白酱酱汁做法:黄油入锅里融化加入一勺面粉炒香慢慢一次一次加入温热的牛奶持续搅拌直到呈现粘稠但流动的状态撒豆蔻粉黑胡椒盐盛起备用 2.接下来的千层面则只剩下组合千层面皮是可以不用煮直接入烤箱烤的只要液体成分足够吸收了酱汁...
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风暴来袭大本营
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西葫芦面 1.1.先做汤哨子:(图老师整理)油热后,倒入所有配菜翻炒调味,分三次加适量水,水开后打入鸡蛋液。 2.2。水开后煮面条,放入菠菜。 3.3.捞出面条盛入大碗中,浇上汤哨子,根据口味加...
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西葫芦海鲜意面 1.煮意面,水滚后加一小勺盐,一大勺橄榄油,然后放入面条,中火开盖煮至没有硬芯即可。 2.锅烧热后放橄榄油,紧接着放入用压蒜器压好的蒜蓉炒香。 3.放入虾仁翻炒,加入一小勺...
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蘑菇肉酱意面 1.猪肉(肥三瘦七)剁成肉末。 2.加入蛋黄、生粉、盐、酱油拌匀。 3.口蘑切成片备用。 4.汤锅注大半...
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千层番茄沙拉 1..番茄洗干净,去蒂横向切圆片,厚约半公分 2..芒果洗干净,削皮切片 3..西胡芦洗干净,切半圆片。放入开水锅中,焯水8秒左右,然后放入冷开水中,浸凉 ...
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