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花蛤蜊
1.花蛤蜊洗好待用
tulaoShi.com
2.锅内加油,待油热后加入辣椒,这样使辣味发散出来,再把花蛤蜊放入锅内
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2015-11-27
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菜谱
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蛤蜊浓汤 1.蛤蜊肉洗干净,剁成小块(不要太碎哦,小指指甲盖大小就足够小了,吃的时候要能有咀嚼的口感);洋葱切末 2.咸肉切薄片煎酥(我没有培根了,用了salami,总之,要有点油脂的比较好) ...
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defade
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凉拌蛤蜊如何做好吃
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凉拌蛤蜊 1.蛤蜊买回后,用刷子要将蛤蜊的外表,刷干净,简单的泡养就可以了,时间可长可短。泡养时,在盆的底部放入一个蒸屉,防止蛤蜊再次吸进吐出的沙子 2.可以让老蛤蜊变软嫩的焯水方法:蛤蜊大小不同,焯水时间也不同,而且在规定时间内,老蛤蜊就不要等蛤蜊张...
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冰宫之梅
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蛤蜊蒸蛋如何做好吃
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蛤蜊蒸蛋 1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油),让其吐尽泥沙,用刷子将花蛤表面清洗干净。 2.锅中放入适量水,放入姜片和料酒烧开,将青蛤放入,煮至开口立即捞出,将煮好的蛤蜊排放在蒸盘中,煮蛤蜊的水捞去姜片晾凉待用。 ...
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外星云3号
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葱爆蛤蜊如何做好吃
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葱爆蛤蜊 1.1.热锅凉油爆香花tuLaoShi.com椒、姜丝、红辣椒、葱段 2.2.放入蛤蜊、大蒜,大火爆炒。蛤蜊会出水,所以不能用小火,以免蛤蜊开口慢肉老。 3.3.放入料...
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hengfutianxia9
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清汤蛤蜊如何做好吃
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清汤蛤蜊 1.花蛤吐尽泥沙,洗净备用; 2.新鲜海带洗净,香菜去叶取梗切碎备用; 3.锅中加入适量清水和海带,小火慢煮; ...
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q506354014
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蛤蜊疙瘩汤如何做好吃
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蛤蜊黄瓜汤 1.将蛤蜊泡水里,加上1小匙油让蛤蜊把沙吐干净,再用清水洗净黄瓜切成块 tulaoshi.com 2.锅内放油,下几块姜片爆香,将蛤蜊倒进去放进去翻炒一会 3.加入清水 ...
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龙武大
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酒蒸蛤蜊 1.蛤蜊放入海盐,养5-8小时,让其吐沙 2.葱切末、姜、大葱切片,蒜瓣拍碎,备用 3.小火热锅,黄油融化,放入姜、大葱、蒜瓣,煸香 ...
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蛤蜊芙蓉蛋 1.我这里用的是现成的冰鲜蛤蜊肉,要带一点儿蛤蜊的原汤哈。也可以买回蛤蜊煮熟后取肉和蛤蜊原汁 2.取三个鸡蛋打散,加入少许盐搅散 3.香葱洗净切成葱花 ...
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谎life
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蛤蜊东瓜汤如何做好吃
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蛤蜊东瓜汤 1.把东瓜切成四方小块 2.把生姜切片,大概5到6片 3.蛤蜊洗净备用 4.锅里少放点橄榄油把生姜煎炒一下 ...
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小熙415
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铁锅蛤蜊鸡 1.准备材料 2.将鸡切块后用清水浸泡片刻,用开水焯透 3.蛤蜊洗净后,用盐水缓沙备用 ...
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蛤蜊土豆汤 1.取一大锅煮蛤蜊,煮蛤蜊的水后面要用到,需要6大杯,所www.tulaoshi.com以多烧一点哦。水开后,放入蛤蜊,如果冷冻的蛤蜊,加盖煮5分钟就好。如果是新鲜的蛤蜊,加盖煮5分钟后,开盖搅拌一下,再加盖煮5-10分钟直到蛤蜊开口,如果没有开口的蛤蜊就扔掉不要,因为那个已经死了哦。以前还看到做蛤蜊的菜,需先将蛤蜊用盐水浸泡...
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安道尔的阳光0
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蛤蜊海鲜汤如何做好吃
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蛤蜊海鲜汤 1.准备好所有的食材。 2.金针菇去老根洗净入开水中焯烫一下备用。 3.日本豆腐也用开水煮上2分钟捞出备用。 ...
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蛤蜊鱼蛋汤如何做好吃
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蛤蜊鱼蛋汤 1.蛤蜊用淡盐水静养1~2天吐清沙子,放入汤锅中加1碗清水大火烧开; tulaoshi.com 2.待蛤蜊开口后放入鱼蛋,调入1勺料酒和1小勺干贝素,煮至再开后关火,盛入汤碗撒上葱花即可。 菜花番茄蛤蜊汤 ...
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永恒2021
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蛤蜊炖蛋 1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时,让其吐出泥沙(也可在盐水中滴入适量香油) Tulaoshi.com 2..锅中水烧开后,放姜片、葱段、料酒、把养好的蛤蜊放入,煮至开口立即捞出,如果蛤蜊肉内还有泥沙,捞出后逐个在水龙头下冲洗干净。同时将煮蛤蜊的水静置20分钟,使...
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zhengc55
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蛤蜊苦瓜汤如何做好吃
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蛤蜊苦瓜汤 1.把苦瓜切圈,香菜切条,不喜欢苦瓜的友友们可以换丝瓜 2.蛤蜊放在水里加点盐,可助蛤蜊吐沙 3.先煮苦瓜,颜色一变就可以了 ...
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蛤蜊汆鲫鱼 1.新鲜文蛤或青蛤,买回以盐水养2、3小时 Tulaoshi.com 2.活鲫鱼两条,杀好刮去腹中黑膜,两背剞刀 3.青菜洗好备用,菜心、小白菜、油菜都可以 ...
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沙河红酒
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黄鱼蛤蜊浓汤 1.黄鱼剖杀清洗干净,擦去水分,两面各划3刀,均匀抹上少许盐腌制;火腿、生姜切薄片,大葱切段,金针菇撕开,蕃茄开水烫一下去皮切成片; 2.锅中放油烧滚热后,放入黄鱼两面煎至微焦,加入生姜及大葱段一起煎香; ...
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尹夏°沫
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