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1.饼皮制作:将花生油和碱水混合均匀。将低筋粉过筛后做成粉墙状,然后加入花生碱水混合液和糖浆
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2015-11-27
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的做法步骤 1. 叉烧酱、红曲粉与生抽混合均匀。 2. 放入猪腿肉,将叉烧酱与猪腿肉拌均匀。 3. 盖上盖子或保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一个晚上。 4. 第二天提前从冰箱取出室温,将格兰仕光波炉的烤架放入光波炉里;烤架下面放入一个盘子接烧烤滴下来的汁,然后把腌制好的肉放在烤架上。 6. 在制作中途剩余6分钟时,光波炉会暂停及有提示声音,此时打开光波炉门将叉烧翻个面,关上光波炉...
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广式五仁月饼 1.糯米粉和面粉倒入大(www.tulaoshi.com)平底盘中混合,放入微波炉,高火9分钟,能闻到面香味,颜色略微发黄皆可 2.中途每2分钟拿出来,充分搅拌,刚开始会有比较大的结块,要搅散,盘底会有一层薄薄的面锅巴片,搅的时候,动作轻柔...
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广式甜馒头 1.水温35度,先把酵母溶于温水 2.把粉、糖、泡打粉混合后加入酵母水 3.把面团揉成光滑不粘手的面团,静置15分钟 ...
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