1.葱姜蒜洗干净备用
2.荷兰豆摘好后洗净,用开水烫下,过凉水,保持荷兰豆的脆感,捞出备用
3.腊肠洗净斜切,切好备用
4.锅烧热,加油,烧热后加葱姜蒜爆香,加入腊肠翻炒一会
5.加荷兰豆翻炒一会加入适量盐,出锅前加入鸡精既可